Ayudante/a de camarero

Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas
Presentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan (p ej. sobre tamaño de las raciones, ingredientes o posibles alergias alimentarias)
Preparar las mesas poniendo manteles, cubiertos y copas
Informar a los clientes sobre los platos especiales del día
Ofrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan
Vender productos adicionales cuando sea apropiado
Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando software TPV, libretas o memorizándolas
Comprobar la identificación de los clientes para garantizar que tengan la edad mínima para consumir bebidas alcohólicas
Comunicar los detalles de las comandas al personal de cocina
Servir las comandas de comida y bebida
Comprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema
Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado
Entregar la cuenta y cobrar a los clientes
Llevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza
Reunirse con el personal del restaurante para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas (p. ej. fiestas)
Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud
Ofrecer un servicio excelente a los clientes

 

Más información

Aplicar para este trabajo
Compartir esta oferta